INFOGRAPHIE "L’effet des aliments probiotiques"
Un aliment est considéré comme probiotique s’il peut démontrer, par des recherches scientifiques, que sa consommation peut apporter un avantage pour la santé, grâce aux micro-organismes vivants qu’il contient. De quel avantage pour la santé s’agit-il exactement ? Quel mécanisme se cache derrière cet effet ?
Cette infographie reprend l’exemple de la boisson fermentée contenant des bactéries LcS. Sur base des données scientifiques existantes sur la bactérie, il a pu être démontré que la consommation de cette boisson fermentée :
- Augmente le nombre de bactéries favorables
- Entraîne une diminution des bactéries nocives
Ces deux effets ont de multiples avantages pour l’organisme. Découvrez-les dans cette infographie.